Le cari et le pâté créole, deux plats emblématiques de la cuisine réunionnaise Épicé et déclinable à l’infini, le cari est un plat typiquement réunionnais qui se consomme au quotidien. Copieux, le pâté créole trône par contre sur les tables pendant les grandes occasions comme Noël ou le Nouvel An. Le cari, une délicieuse [ Read More ]
Archive for septembre, 2015
Le cari au quotidien, le pâté créole pour les grandes occasions
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Voyage nature : au fil des volcans, des montagnes et des plages de la Réunion
Commentaires fermés sur Voyage nature : au fil des volcans, des montagnes et des plages de la RéunionUn voyage nature d’exception à destination de La Réunion L’île de La Réunion regorge de sites naturels uniques et d’une beauté exceptionnelle qui raviront à coup sûr les adeptes de voyages en pleine nature. Entre virées en montagnes, ascension de volcans et détours à la plage, chaque aventure promet d’être mémorable. Cirques de Cilaos et [ Read More ]
Musée Stella sur les traces de l’histoire de la canne à sucre
Commentaires fermés sur Musée Stella sur les traces de l’histoire de la canne à sucreMusée Stella Matutina, un retour sur l’histoire de la canne à sucre à La Réunion Aménagé sur l’ancienne usine éponyme et rouvert au début du mois de mai dernier, le Musée Stella Matutina retrace en image et à travers d’innombrables pièces d’exposition l’histoire de la culture réunionnaise et de son peuplement. Il consacre également [ Read More ]
La Réunion : balade et culture dans les champs de canne à sucre
Commentaires fermés sur La Réunion : balade et culture dans les champs de canne à sucreDécouverte des exploitations sucrières de La Réunion La culture de la canne à sucre fait partie du patrimoine industriel, culturel et social de l’île de La Réunion. En visitant les différentes exploitations, les rhumeries et les distilleries de l’île, vous serez émerveillés par la richesse historique dont regorge cette île des Mascareignes et pourrez faire [ Read More ]
