Les desserts exotiques de la gastronomie réunionnaise La Réunion est une destination tropicale appréciée pour la qualité et l’authenticité de sa gastronomie. Lors d’un séjour sur l’île, l’on ne peut s’empêcher de savourer ses desserts empreints d’une fabuleuse note exotique, pour ne citer que les gâteaux à la patate douce ou au manioc, ou [ Read More ]
Gâteau patates vanille, gâteau manioc, salade des îles… les desserts exotiques du péï
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Menu de fête, savourez le cari langouste
Commentaires fermés sur Menu de fête, savourez le cari langousteLe cari, une épice de premier choix Le cari est une épice bien connue des réunionnais. Cuisiné à toutes les sauces, il est généralement servi avec du riz blanc. En fonction des ingrédients qui l’accompagnent, son goût varie, mais dégage toujours un arôme exquis, ce qui fait toute sa particularité. Le cari langouste est une [ Read More ]